Новое приминение утилизированным срубленным на Новый год елкам нашли ученые Шеффилдского университета предложили. Они нашли в хвое деревьев вещества, которые помогут в производстве краски, уксуса и даже сладостей.
В большинстве случаев срубленные елки просто выбрасываются. По приблизительным подсчетам в одной только Великобритании на Новый год срубается около семи миллионов елок.
Путем подогрева хвою можно разделить на твердые и жидкие вещества. Затем из жидких можно будет создавать сахар, утверждают исследователи. А твердые можно использовать для производства биоугля.