Употребление свинины и баранины защищает от рассеянного склероза: но есть важные условия
11.06.2019
592
0.0
| Многие диетологи и кардиологи запрещают своим пациентам есть красное мясо, ведь в нем содержатся жиры, которые повышают уровень холестерина в крови. Но специалисты Австралийского национального университета утверждают, что такое мясо полезно и даже помогает защититься от рассеянного склероза. Но есть несколько условий. Во-первых, разрешается съедать не более 65 граммов свинины, говядины или баранины в сутки. Во-вторых, важно правильно готовить мясо: варить, тушить или запекать. В-третьих, надо есть много овощей, рыбу и морепродукты, оливковое масло, в общем, придерживаться средиземноморской диеты. Пока до конца не ясно, почему красное мясо в сочетании со здоровой диетой снижает риск рассеянного склероза. Но специалисты полагают, что такой эффект можно объяснить содержанием в мясе белка, железа, цинка, селена, калия, витамина D, витаминов группы В и других веществ, которые полезны для нервной системы. Благодаря им можно затормозить процесс деградации миелиновой оболочки и развития рассеянного склероза. Эксперты не исключают, что плохое питание и нехватка витамина D могут спровоцировать развитие рассеянного склероза.
|
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также