Ученые выяснили, чем грозит частое употребление красного мяса
19.05.2021
527
0.0
| Стоит сократить его употребление. Употребление красного мяса повышает риск развития рака кишечника. К такому выводу пришли исследователи Оксфордского университета, передает Хроника.инфо со ссылкой на УНН Детали Ученые проводили исследования в течение шести лет. Специалисты собирали данные 500 тыс. пациентов. По результатам исследования выяснилось, что риск развития рака кишечника у тех, кто употреблял в пищу около 76 граммов красного мяса, был выше на 20%, чем у тех, кто ел 21 грамм и меньше. Отмечается, что среди пациентов, кому на момент начала научной работы было 40-69 лет, было зафиксировано 2609 случаев рака кишечника. Дополнение Минздрав Украины рекомендует украинцам потреблять не более 500 гр в неделю красного мяса. Справка Красное мясо — все виды мяса (мышечной ткани) млекопитающих, включая говядину, телятину, свинину, ягнятину, баранину, конину и козлятину. |
Комментарии (0) | |