Татьяна Юрьевич сама сохраняет и других учит западноукраинским традициям. В Пасхальной корзине самая главная – пасха. Кроме паски в корзине обязательное вино, масло, сыр, свекла с хреном, колбаса, мясо и яйца. Татьяна добавляет еще немного тимьяна.
И подсчитывает: 350 – 400 грн, стоимость выросла, в прошлом году было 250-300 грн. В институте аграрной экономики подсчитали – в этом году минимальная Пасхальная корзина обойдется в 507 грн. Если хотите посвятить еще и немного овощей и фруктов – готовьте более 700 грн.
Это на треть больше, чем в прошлом году. Потому сало, мясо и яйца за год подорожали более чем на 60%. Паски – на 30. Даже хрен и тот прибавил 10%. Стабильна в цене только соль. Самые дешевые продукты на Тернопольщине. Самые дорогие – в Киеве и на Закарпатье. Здесь стоимость Пасхальной корзины достигает 760 грн.