Падение цен на картофель неизбежно: экспертный анализ и прогноз для Украины

Аграрные эксперты прогнозируют значительное снижение стоимости картофеля на украинском рынке уже этой осенью. Прошлогодние рекордно высокие цены, достигавшие 40-50 гривен за килограмм, спровоцировали массовый интерес к выращиванию этой культуры. В результате, предложение на рынке скоро превысит спрос, что приведет к падению цен.

Факторы, влияющие на стоимость картофеля

Президент Украинской фруктово-овочевой ассоциации, Тарас Бастьянник, выделил несколько ключевых аспектов, которые повлияют на ценовую ситуацию.

Рост производственных площадей

Главным драйвером снижения цен стало резкое увеличение количества полей, засаженных картофелем. "Инвестируют все: от айтишников до фермеров", — отмечает Бастьянник. Это создает основу для перенасыщения рынка.

Погодные условия

Погода в Центральной, Западной и Северной Украине в этом году оказалась "идеальной" для роста картофеля, что обещает высокую урожайность даже несмотря на проблемы с другими культурами.

Прогноз стабильности на полгода

Вывод экспертов однозначен: проблем с наличием картофеля у потребителей не будет как минимум в течение ближайших шести месяцев. Ожидается, что стабильно высокое предложение будет удерживать цены на низком уровне, делая "второй хлеб" доступным для всех украинцев. Хотя выращивание картофеля и требует профессионализма, объемы урожая перекроют возможные потери качества у новичков.