Какие продукты на завтрак помогают снизить риск развития рака, рассказала диетолог

Некоторые продукты, рекомендованные онкологами-диетологами, могут помочь снизить риск развития рака. Хотя никакой отдельный продукт не способен полностью предотвратить это заболевание, регулярное употребление питательных и натуральных ингредиентов укрепляет защитные механизмы организма.

Онкологический диетолог Мишель Ган в своем видео на TikTok поделилась «пятью секретами создания завтрака, помогающего бороться с раком». Она рекомендует использовать цельнозерновые органические овсяные хлопья как основу блюда. Также Ган советует добавлять один-два источника белка, такие как греческий йогурт или органический порошок из черных соевых бобов. Греческий йогурт отличается высоким содержанием белка – около 9 граммов на порцию, что делает его отличным вариантом для поддержания мышечной массы и восстановления.

Среди других ингредиентов эксперт называет авокадо и ореховые пасты. Авокадо богато клетчаткой и «хорошими» жирами, которые способствуют нормализации уровня сахара в крови, контролю веса и уменьшению жира в области живота. Ореховые пасты, такие как миндальная или арахисовая, содержат полезные жиры, которые снижают уровень плохого холестерина и уменьшают воспаления.

Ган также рекомендует включать в рацион фрукты, богатые антиоксидантами, например, замороженные ягоды. По словам онкологического диетолога Николь (@oncology.nutrition.rd), голубика является отличным выбором, поскольку помогает бороться с воспалением и защищает клетки от повреждений. Эксперты подчеркивают, что ягоды необязательно должны быть органическими, но стоит избегать продуктов с ГМО.

Хотя диета не является абсолютной защитой от рака, добавление в меню цельнозерновых продуктов, овощей, фруктов и белков, а также уменьшение потребления переработанных продуктов, красного мяса и алкоголя, помогает укрепить здоровье и снизить риски.