Украинское блюдо вошло в рейтинг самых лучших в мире
19.01.2022
394
0.0
| Украинский борщ попал в рейтинг лучших блюд мира. Первое блюдо вошло в тройку самых вкусных супов мира. Топ опубликовало издание CNN. Автор книги "Суп", а также известный повар Джанет Кларксон отмечает, что суп – одно из древнейших и популярнейших блюд в мире. Таким блюдом наши предки утоляли голод, но также и лечились.
Как выглядит весь рейтинг
Для справки Борщ является неотъемлемой частью украинской гастрономической культуры, хотя разновидности борща встречаются и в польской, и в белорусской, и в литовской кухне. По одной из версий, борщ был в первый раз приготовлен на местности Киевской Руси еще в XIV веке. Название супа образовалось с помощью корня "бор" и древнего "щ": первый обозначает "красный" и отражает цвет блюда, второй – наличие в рецепте капусты. |
Комментарии (0) | |