Плато во время похудения: почему возникает и как побороть
Итак, вы решили сбросить вес к началу лета. Сначала все идет как по маслу: лишние килограммы исчезают, фигура становится стройнее, но через некоторое время вес перестает уменьшаться. Вы продолжаете придерживаться диеты, однако стрелка веса больше не идет вниз. Это и есть плато похудения.
Почему же похудение останавливаетсяПрежде всего дело в балансе калорий: если расход энергии превышает ее поступление, вес уменьшается. Если же расход и поступление совпадают, вес остается на одном уровне. При этом трудно точно контролировать, сколько калорий вы тратите. В начале диеты вес теряется достаточно быстро, главным образом за счет потери воды и жировых отложений, но вместе с этим теряется и часть мышечной массы, что влияет на скорость метаболизма. Со временем, из-за длительного ограничения калорий, в организме начинают происходить гормональные изменения, включая снижение уровня тиреоидных гормонов и гормона голода – лептина, это приводит к замедлению метаболизма. Поэтому диета, которая изначально способствовала снижению веса, теперь лишь помогает его поддерживать – это неизбежный процесс. Энергия расходуется не только на физическую активность, но и на базальный метаболизм, то есть поддержку функционирования внутренних органов. Но затраты энергии на переваривание пищи снижаются, если употреблять меньше пищи. Если человек снижает свою калорийность с 2000 до 1600 ккал, организм адаптируется к новым условиям и начинает тратить меньше энергии на базовые процессы – это называется метаболической адаптацией. Таким образом, 1600 ккал становятся новой нормой, а не дефицитом похудения. Метаболическая адаптация – это нормальная реакция организма на нехватку пищи, он начинает экономить ресурсы и эффективнее расходовать энергию. Как преодолеть плато похуденияПервый шаг – это пересмотр пищевых привычек. Возможно, нужно уменьшить калорийность рациона еще больше или изменить соотношение белков, жиров и углеводов. Однако важно подходить к этому осторожно, чтобы не навредить своему здоровью. Второй шаг – интенсификация физической активности. Увеличение количества или интенсивности тренировок помогает увеличить расход калорий, что может возобновить процесс снижения веса. Например, добавление силовых упражнений увеличит мышечную массу, которая ускоряет метаболизм. Третий шаг – пересмотр распорядка дня и сна. Нехватка сна может влиять на уровни гормонов, в том числе, которые регулируют аппетит. Это может привести к увеличению веса или замедлению его снижения. Четвертый шаг – периодическое изменение калорийности питания. Это называется "калорийной периодизацией", и она может помочь "обмануть" метаболизм. Попеременное увеличение и уменьшение калорийности питания может стимулировать организм сжигать больше жира. Наконец, стоит упомянуть о консультации с профессионалами. Разговор с диетологом или тренером может помочь вам проанализировать план питания и тренировок и предложить изменения, которые могут оказаться более эффективными. |
Комментарии (0) | |