На Виннитчине качают майский мед

Татьяна Дудник из Винницкой области уже 10 лет разводит украинскую степную пчелу. Сегодня на ее пасеке 42 улья, 36 семей пчел.

Возле ульев стоят банки с водой. Пчелы сейчас пьют меньше, чем ранней весной, когда начинается кладка яиц. Тогда насекомые водой размачивают кристаллизованный мед, чтобы кормить потомство.

В каждом улье — от 21 до 24 рамок. Расстояние между каждой — 1,5 см. По словам Татьяны, с весны они увеличивают количество рамок, чтобы пчелы произвели больше меда из нектара. На зиму, до октября-ноября, их постепенно забирают.

Сейчас пчелы производят так называемый «майский» мед — самый ранний из всех собранных в течение года. Нектар собирали с разных видов цветов.

В планах Татьяны — обустроить место для апитерапии, чтобы желающие могли поспать на ульях.