Мозг под защитой: назван суперфуд для когнитивного здоровья

Современные исследования все больше подчеркивают связь между питанием и здоровьем мозга. Ученые выявили один продукт, который можно назвать настоящим суперфудом для поддержания когнитивных функций и защиты мозга от возрастных изменений.

Открытие ученых:

Грецкие орехи – это не только вкусный и питательный перекус, но и ценный источник веществ, полезных для мозга.

Чем полезны грецкие орехи для мозга:

• Богаты антиоксидантами: Грецкие орехи содержат большое количество антиоксидантов, которые защищают клетки мозга от повреждений.
• Источник омега-3 жирных кислот: Как и жирная рыба, грецкие орехи содержат омега-3 жирные кислоты, полезные для когнитивных функций.
• Содержат витамин Е: Этот витамин также является мощным антиоксидантом и способствует здоровью мозга.
• Улучшают кровоток: Некоторые исследования показывают, что употребление грецких орехов может улучшать кровоток в мозге.

Как включить грецкие орехи в рацион:

Грецкие орехи можно употреблять в качестве перекуса, добавлять в салаты, йогурты, каши или использовать в выпечке.