Меньше соли и сахара: как питаться для здоровья сердца

Питание влияет на весь организм – в том числе и на работу сердечно-сосудистой системы.

Для здоровья сердца нужно минимизировать употребление соли и сахара. Об этом сообщил Центр общественного здоровья.

Одной из причин артериальной гипертензии, ишемической болезни сердца, инфаркта и инсульта считается несбалансированный рацион, пишут.

Чтобы сберечь сердце здоровым, дали несколько советов.

Больше фруктов, овощей и ягод

Больше фруктов, овощей и ягод, ведь они являются важным источником витаминов и минералов.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять не менее 400 г (или пять порций) овощей, фруктов и ягод в день. Следовательно, следует добавлять их к каждому приему пищи.

Больше клетчатки

Больше клетчатки – она помогает снизить уровень холестерина в крови. Выбирайте цельнозерновые продукты и не забывайте о бобовых и орехах.

Меньше соли

Чрезмерное потребление натрия способствует повышению артериального давления. ВОЗ отмечает: взрослый человек должен съедать не более 5 г соли в день (одна чайная ложка без верха).

И не забывайте о "скрытой" соли в обработанных пищевых продуктах.

Меньше сахара

Рекомендованная дневная доза – до 25–50 г (четыре-восемь чайных ложек) в сутки.

Ограничте потребление продуктов с добавленным сахаром, а сладости лучше заменяйте фруктами и ягодами.

Что с жирами

Предпочитайте растительные масла, орехи, авокадо, рыбу. И избегайте трансжиров – обычно они содержатся в промышленной выпечке и жареных блюдах.