Как приготовить сырно-мясной рулет из лаваша: простой рецепт сытного перекуса

Сырно-мясной рулет из лаваша - идеальное решение для тех, кто ищет сытный и вкусный перекус. Это блюдо, которое не только радует вкусом, но и обеспечивает ощущение сытости. Благодаря сочетанию нежного сыра, сочного мяса и тонкого лаваша вы получите блюдо, которое подходит как для перекуса, так и для легкого ужина.

Приготовьте рулет по этому рецепту, и голод не будет беспокоить вас продолжительное время. Рецептом такой запеканки подевалась фудблогерка Наталья Жук.

Быстрый рулет из лаваша: рецепт

Ингредиенты:

200 г сыра

300-400 г фарша (у меня свинной)

соль, перец, сушеный чеснок.

лук - 1 шт

2 листа лаваша

желток+молоко

кунжут и сыр

Как приготовить

Для начала натрем примерно 180 г сыра.

Затем в фарш добавляем соль, черный перец и сушеный чеснок, а также натертую на терке одну луковицу. Перекладываем ее в фарш и хорошо вымешиваем.

А дальше берем два листа лаваша и на один выкладываем тертый сыр. Сверху еще одно письмо и на него выкладываем фарш.

Затем скручиваем в рулет и смазываем желтком с молоком. Выкладываем сыр, но сыром лучше посыпать за 5-10 минут до готовности. По желанию посыпаем кунжутом.

И ставим выпекать в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 30 минут.

Все готово, получилось очень вкусно. Готовьте и наслаждайтесь.