Понедельник - 25.11.2024 - 09:59

Искусственное мясо по доступной цене появится через три года

Мир
26.10.2018
652
0.0
Искусственное мясо по доступной цене появится через три года
Голландский стартап Mosa Meat получил финансирование в размере $ 8800000. Для массового производства культивированного мяса в Европе, пишет  Business Insider.

В 2021 году в Европе может начаться производство доступного искусственного мяса: голландский стартап Mosa Meat получил финансирование в размере $ 8800000. Для его массового производства. Инвестировали в стартап немецкий фармацевтический гигант Merck и европейский мясокомбинат Bell Food Group. Одним из первых инвесторов стартапа стал соучредитель Google Сергей Брин.

Mosa Meat вложит финансы в строительство пилотного производственного комплекса по выращиванию искусственного мяса из клеток.

Стоимость первого выращенного в лабораторных условиях бургера в 2013 году составила $ 330 тыс., Сейчас же разработчики с помощью новых инвестиций готовы снизить цену до $ 10 за бургер.

Несколько стартапов в Соединенных Штатах также работают над тем, чтобы вывести на рынок продукты из культивируемых животных, в том числе Finless Foods, которые воспроизводят мясо рыбы. Одновременно Департамент продовольствия США уже работает над законодательством по производству синтетического мяса.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Gazetainform

Теги:мясо, года, доступной, искусственное, по, появится, цене, три, через


Комментарии (0)

avatar
Читайте также