Где в Европе выращивают наибольшее количество картошки

Европа постепенно сокращает количество выращиваемой картошки.

В странах Евросоюза в прошлом году было собрано 48,3 млн. тонн картофеля, что на 27,9 млн тонн меньше, чем в 2000 году, что эквивалентно падению на 36,7%. Об этом сообщает Евростат.

Укаывается, что в странах Евросоюза наблюдается постоянный спад производства картофеля. Многие страны отказываются от корнеплода в пользу другх аграрных культур.

Лидерами по выращиванию картошки в Европе сейчас являются Германия, Франция, Нидерланды. Так, ФРГ производит 11,6 млн тонн картофеля ежегодно, или 24% от общего объема ЕС. Во Франции - (17,9%) и Нидерландах - (13,4%).

Однако вместе эти три страны Евросоюза ежегодно выращивают более 50-55% всего урожая картофеля в Евросоюзе, - указывают в Евростате.

В то же время, вЕС растет спрос на так называемый органический картофель. В Евросоюзе незначительное количество ферм выращивает такой.

Всего в ЕС более 9 миллионов ферм, из которых примерно 1 миллион специализируется на выращивании картофеля. Среди выращивающих этот вид продукции только 25 тысяч ферм декларируют выращивание органическим способом. Этот показатель говорит о том, что органический картофель выращивается только в 2,5% хозяйств. Больше всего органического картофеля выращивается в Австрии - 25,6%, - указывают в статведомстве.

Органический картофель - это картофель, который выращен без использования синтетических пестицидов, гербицидов, химических удобрений и генетически модифицированных организмов (ГМО). При его выращивании применяются методы органического земледелия, которые направлены на поддержание и улучшение здоровья почвы, экосистем и людей.