В ресторанах Киева часты случаи, когда мошенники заказывают блюдо, съедают его, а потом отказываются платить.
Об этом сообщила ГолосUA эксперт по ресторанному бизнесу Ольга Насонова.
По ее словам, в данном случае администратор должен вызывать Национальную полицию, чтобы зафиксировать отказ от оплаты.
«Очень много мошенников, которые промышляют именно тем, что приходят в ресторан, заказывают блюдо, а потом говорят: «Там не хватает компонентов, я не буду за это рассчитываться, мне не понравилось!». Конечно же, в этом случае ресторатору нужно вызвать полицию, потому что заплатить за блюдо клиент, который его съел, обязан. Если съел, то значит, употребил и претензий предъявить не может», - считает он.
О.Насонова добавила, что иногда к таким способам дискредитации ресторана прибегают его конкуренты.
«Иногда такими разборками с ресторанами занимаются его конкуренты», - говорит эксперт.
Поэтому, исходя из практики нынешних дней, администратор в таком случае чаще всего принимает решение исключить блюдо из счета, поделилась наблюдениями О.Насонова.
Как стало известно корреспонденту ГолосUA, некачественные продукты и блюда могут стать источником заработка для юристов и адвокатов.
«Мой знакомый организовал себе источник постоянного дохода, гуляя по магазинам в поисках просроченных продуктов. Например, он находит просроченную колбасу, съедает кусочек, а потом приносит в магазин справку от врача, что якобы у него наступило отравление после этой колбасы. Если магазин не компенсирует ему в трехкратном размере стоимость колбасы, мой товарищ угрожает судом. В нескольких случаях он выиграл суды и получил от магазинов несколько тысяч гривен компенсации за причиненный физический вред и нарушение прав потребителя», - сообщил информированный источник.
|