Удар по сырью: как падение цен на масло отразится на закупочной стоимости молока в 2026 году
20.01.2026
74
5.0
| Рыночный баланс в молочном секторе Украины в январе 2026 года остается напряженным. Падение экспортных котировок на сливочное масло снижает платежеспособность переработчиков, которые являются основными покупателями сырого молока у фермеров.
Ситуация осложняется тем, что инвестиции в молочные фермы требуют долгосрочного планирования, а резкие колебания цен на мировых рынках делают этот бизнес менее предсказуемым. Прогноз для молочных хозяйств:
Аграриям рекомендуют сосредоточиться на повышении качества молока и снижении себестоимости за счет оптимизации кормовой базы, чтобы выстоять в период низкой мировой конъюнктуры. |
Теги:
Комментарии (0) | |