Цены на огурцы на 27% выше прошлогодних: Как дефицит бьет по кошелькам украинцев

Стремительное подорожание тепличных огурцов привело к тому, что их стоимость на внутреннем рынке Украины уже в среднем на **27% выше**, чем за аналогичный период прошлого года. Это создает дополнительное давление на потребительские расходы.

Ценовой анализ

• **Пятая неделя роста:** Цены растут уже более месяца подряд, что свидетельствует о системном дефиците.
• **Снижение качества:** В последних партиях, отгружаемых тепличными хозяйствами, часто наблюдается снижение качества огурцов, что не мешает продавцам поднимать цены.
• **Потребительский спрос:** Несмотря на высокую стоимость, спрос со стороны оптовых компаний и розничных сетей остается стабильно высоким, что позволяет производителям диктовать свои условия.

Таким образом, дефицит и отсутствие конкуренции со стороны импорта вынуждают потребителей пересматривать свои расходы и искать более дешевые овощные альтернативы.